Ayam garo rica khas manado. Dari sejumlah makanan khas Manado yang ada, mungkin yang paling dikenal masyarakat Indonesia adalah ayam rica-rica. Di berbagai daerah bisa dengan mudah didapati restoran atau warung makan yang menyajikan menu khas Madura ini. Ayam rica-rica adalah hidangan berat dari ayam yang dibumbui dengan cabai yang menghasilkan cita rasa pedas yang menyengat.
Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis. Bumbu rica rica memang identik dengan citarasa pedas yang menggoda. Kamu bisa memiliki Ayam garo rica khas manado using 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam garo rica khas manado
- It's 1 ekor of ayam potong sesuai selera.
- Prepare 5 ikat of daun kemangi.
- It's 5 lembar of daun jeruk buang batangnya.
- You need 5 batang of daun bawang iris2.
- You need 4 batang of serei geprek.
- Prepare 4 buah of tomat ukuran kecil potong2.
- Prepare secukupnya of gula garam dan lada.
- It's of bumbu halus :.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 8 siung of bawang merah.
- Prepare 13 of rawit merah.
- It's 9 of cabe merah.
- It's 2 cm of kunyit.
- Prepare 2 cm of jahe.
Tetapi buat sebagian orang tentu ada yang enggak terlalu suka pedas. Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini. Citarasa dan kelezatannya sama dengan bumbu khas Manado, tetapi pedasnya sedikit diimbangi oleh rasa manisnya. Resep Manado ikan Garo rica ciri khas kota Manado ini bisa untuk semua jenis ikan ????.
Ayam garo rica khas manado selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam, lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15menit lalu cuci bersih lg.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai dan daun jeruk. Jika sudah harum lg, tambahkan 250ml air dan masukan ayam, beri gula garam dan lada boleh tambahkan penyedap sesuai selera. Tes rasa.
- Masak dengan api kecil, jika air sdh mulai menyusut masukan tomat, daun bawang dan daun kemangi..
- Jika ayam sdh matang dan air sdh menyusut matikan kompor, dan Sajikan. Nikmat di hidangkan dgn nasi panas dan kerupuk.
- Selamat mencoba.
America's Got Talent Recommended for you. Resep Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara. Pengen bikin menu ayam untuk buka puasa, terpikirlah ide untuk bikin ayam garo rica kesukaan suami. Sekalian ikut kontes serba serbi ayam juga???? "Ayam Garo Rica " artinya adalah ayam yang dioseng-oseng menggunakan bumbu cabai yang pedas. Lihat juga resep Daging sapi garo rica enak lainnya!