Cara termudah untuk memasak Hidangan Ayam Rica-Rica Favorit Yang Maknyus

Ayam Rica-Rica Favorit. Rica-rica ayam tentu saja berbahan dasar daging ayam yang diolah dengan racikan bumbu rica-rica sehingga menghasilkan menu makanan yang Selain itu, ayam juga bagus untuk mencegah anemia atau kurang darah. Menu ini pasti akan menjadi favorit kaluarga ketika dihidangkan di meja makan. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.

Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas khas Manado Lezatnya Dahsyat Salah satu masakan khas Manado yang jadi favorit saya dan keluarga. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Jadi tak heran juga kalau di Indonesia bukan hanya masakan modern saja yang ada berbahan ayam. Kamu bisa memiliki Ayam Rica-Rica Favorit using 20 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Rica-Rica Favorit

1. Prepare 500 gr of dada ayam tanpa tulang tanpa kulit potong kotak.
2. Prepare 3 bh of kentang potong kotak.
3. It's 1/2 bh of air jeruk nipis.
4. You need 1 sdt of garam.
5. It's of Bumbu2 yang dihaluskan (tumbuk kasar).
6. You need 2 btg of sereh bagian putihnya.
7. It's 3 cm of jahe.
8. Prepare 8 siung of bawang merah.
9. You need 10 bh of cabe keriting.
10. It's 20 bh of cabe rawit merah.
11. Prepare of Bumbu dan bahan lainnya:.
12. You need 5 siung of bawang merah iris tipis.
13. You need 5 lbr of daun jeruk sobek kasar.
14. Prepare 2 btg of daun bawang.
15. You need of Daun pandan (saya gak pake).
16. You need of Daun kemangi (saya gak pake).
17. It's 500 ml of air.
18. Prepare 1/2 bh of air jeruk nipis.
19. You need 1/2 sdm of garam.
20. It's of Minyak untuk menggoreng kentang dan ayam.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Language: Share this at Ayam Rica Rica.

Ayam Rica-Rica Favorit instruksi

1. Siapkan bahan2 dan bumbu2 yang dibutuhkan, rendam potongan ayam dalam air jeruk nipis dan garam, rendam kentang dalam air garam.
2. Tumbuk bumbu yang dihaluskan (saya pake processor) dan iris yang perlu diiris.
3. Goreng kentang hingga kuning keemasan angkat dan sisihkan, lalu goreng ayam hingga berubah warna (3/4 matang) angkat lalu sisihkan.
4. Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng kentang dan ayam hingga harum, lalu masukkan irisan bawang merah dan daun jeruk, aduk rata hingga daun layu.
5. Masukkan ayam dan kentang yang sudah digoreng lalu aduk rata.
6. Aduk rata ayam kentang dan tumisan bumbu, kemudian tambahkan air dan perasan jeruk nipis.
7. Aduk rata dan masak hingga air mendidih dan menyusut lalu tambahkan irisan daun bawang dan kemangi kalau ada, bubuhkan garam, aduk rata dan koreksi rasanya.
8. Setelah matang siap dihidangkan dan dinikmati.

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life??? Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Rica-rica merupakan masakan khas Manado dengan ciri khas pedasnya dan aroma harum kemangi. Salah satu bahan yang sering dimasak rica-rica adalah ayam, karena lebih mudah mengolahnya.