Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda.
Kamu bisa memasak Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda using 32 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda
- Prepare of Ayam 1 potong (potong 12).
- You need 1/2 sendok makan of garam.
- It's 1 sendok of bubuk kunyit.
- Prepare of Bahan bumbu.
- Prepare 7 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- It's 2 butir of kemiri.
- It's 1 ruas jari of jahe.
- You need 16 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 10 buah of cabe rawit merah.
- Prepare 3 lembar of daun salam.
- It's 1 batang of sereh (geprek).
- It's of Lengkuas (sejempol, potong 2).
- Prepare 4 lembar of daun jeruk.
- It's of Bumbu Blender 1 (halus banget).
- It's 2 butir of kemiri.
- You need 1 ruas jari of jahe.
- It's sedikit of Air.
- Prepare of Bumbu Blender 2 (agak kasar).
- It's 16 buah of cabe merah keriting.
- It's 10 buah of cabe rawit merah.
- It's 7 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- Prepare sedikit of Air.
- Prepare of Bumbu Sedap (ketika masak).
- You need of Air secukupnya (sampe ayam kerendem semua).
- You need secukupnya of Garam.
- It's 1 bungkus of kaldu ayam (aku pake royco).
- It's 3 sendok makan of gula pasir.
- It's of Bahan Tabur (akhir ketika bumbu sdh meresap).
- Prepare 4 lembar of daun bawang (potong2).
- It's of Kemangi (bebas mau seberapa).
Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda instruksi
- Ayam nya di balurin bumbu kunyit sm garam, nunggu sekitar 20menitan lalu goreng.
- Bahan blender 1 dan 2 di tumis, masukin daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.. masak sampe matang.
- Masukin air secukupnya (pokoknya sampe ayamnya kerendem semua), masukinlah semua bumbu sedap itu, sisain airnya sedikit aja biar ada kuah sambelnya.
- Terakhir masukin bahan tabur ya.. selesai deehh tinggal makan pake nasi anget2, pasti nambah teruussss👍 selamat mencobaa moms.