Cara termudah untuk memasak Masakan Ayam rica rica Yang Mudah Sekali Dibuat

Ayam rica rica. Ayam rica kemangi ini aku bikin udah bbrp bulan lalu saat kenyataan mengatakan aku harus stay di rumah krn di liburkan oleh perusahaan, sedih tp ya mau gmn , okay jd utk membunuh waktu , sy belajar bbrp resep masakan dan hasilnya memuaskan, mari mencoba Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.

Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. Kamu bisa memiliki Ayam rica rica using 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam rica rica

1. It's 1 of kl ayam negri.
2. Prepare 2 ikat of daun kemangi.
3. It's of Bumbu yang dihaluskan.
4. It's 15 biji of cabe merah kerting.
5. You need 5 siung of bawang merah.
6. It's 3 siung of bawang putih.
7. Prepare 1 buah of tomat.
8. Prepare 10 keping of kemiri.
9. Prepare 1 ruas jari of kunyit.
10. You need 1 ruas jari of jahe1 sdt.
11. You need 1/2 of mrica bubuk.
12. It's 1 sdt of gula.
13. It's 1/2 sdt of royco ayam.
14. You need 1/2 sdt of garam.
15. Prepare 2 lembar of salam.
16. You need 1 batang of sereh.
17. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
18. Prepare 200 ml of air.

Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai Daun bawang Minyak Air Garam & gula. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.

Ayam rica rica selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahan,lalu goreng.
2. Siapkan bumbu,dan haluskan.
3. Tumis bumbu sampai harum,lalu ber air 1 gelas dan masukkan ayam.
4. Aduk rata lalu tutup 3 menit setelah air menyusut masukkan daun kemangi,aduk rata dan cek rasa.
5. Ayam rica rica siap dinikmati dengan nasi panas.

Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya.