Usus Ayam Rica - Rica. RICa rica pedas usus ayam, bahan bahan yang disiapkan adalah usus ayam jeruk purut cabe rawit minyak goreng serai bawang putih + bawang merah bawang bombai. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.
The description of Resep Ayam Rica Rica.
Kamu bisa memasak Usus Ayam Rica - Rica using 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Usus Ayam Rica - Rica
- It's 500 gr of usus ayam.
- It's 9 bh of bawang merah.
- You need 9 siung of bawang putih.
- It's 10 bh of cabe merah kecil.
- It's 7 bh of cabe hijau besar.
- It's 3 helai of daun bawang iris.
- You need secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Gula.
- You need secukupnya of Kaldu bubuk.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Usus Ayam Rica - Rica instruksi
- Rebus usus lbh baik saat merebus diberi garam dan kunyit supaya tidak amis...
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..kemudian tumis..(me) ak tumis dl sebelum dihaluskan supaya tdk langu.
- Chopper cabe merah kecil dan cabe hijau..(me) ak blender tanpa minyak atau air..jd nya kasar...
- Masukkan cabe ke tumisan bumbu halus..kemudian..masukkan juga irisan daun bawang..kemudian garam, gula, dan kaldu bubuk..cicipi...
- Kl rasa udh pas masukkan usus..sajikan...
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Fimela.com, Jakarta Usus ayam menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lezat dan menggugah selera. Usus ayam juga menjadi bahan makanan yang cukup digemari karena harganya yang cukup terjangkau dan mudah ditemukan di pasar. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.
