Ceker Ayam Rica Rica. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Resep Ayam Rica Rica Asli Manado.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu Hampir semua orang menyukai citarasa dari ceker ayam dan kuliner olahannya. Dari sabang sampai marauke ceker ayam menjadi primadona makanan. Kamu bisa memasak Ceker Ayam Rica Rica using 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ceker Ayam Rica Rica
- Prepare 10 bh of Ceker ayam , bersihkan kulit warna kuning.
- Prepare 2 bh of Daun salam.
- Prepare 3 bh of Daun jeruk di sobek.
- It's secukupnya of Air dan minyak.
- It's 1 sdt of Garam.
- Prepare 1/2 sdt of Masako/penyedap rasa.
- You need 1/2 sdt of Kunyit bubuk.
- Prepare 2-3 batang of Kemangi sesuai selera, cuci ambil daunnya.
- It's of Bumbu halus:.
- Prepare 5 siung of Bawang merah.
- Prepare 3 siung of Bawang putih.
- It's 2 batang of Serai.
- It's 1-2 ruas of Lengkuas.
- You need 1 ruas of Jahe.
- Prepare 1/2 bh of Kemiri.
- Prepare 20 bh of Cabe.
- You need 1 bh of Tomat sedang.
Rica rica ceker ayam bahan bahan: ceker ayam (ungkep goreng sebentar) cabai merah tomat bawang merah bawang putih kemiri jahe Kunyit daun salam laos gula. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life??? Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.
Ceker Ayam Rica Rica instruksi
- Bersihkan ceker, cuci, beri perasan jeruk nipis.
- Cuci lalu potong bumbu halus, blender campur sedikit air.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus aduk sampai harum dan kecoklatan, tambahkan kunyit bubuk, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan ceker, aduk rata, lalu tambah air, garam dan penyedap rasa.
- Biarkan mendidih sekitar 10 menit, tunggu sampai agak kering. Cek rasa.
- Masukkan kemangi, aduk rata sekitar 1 menit, angkat dan sajikan.
Ladera " Sop Ceker Presto. "Product/service. Bumbu Jadi, rempah dan aneka barang Medan. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini.