resep: Hidangan 32. Ayam rica-rica kemangi Yang Enak

32. Ayam rica-rica kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Halo sista 💙 Kali ini saya berbagi resep olahan ayam yang super enak banget. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Dengan banyaknya bumbu bumbu import yang masuk, seperti bawang merah dan bawang putih, hal. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Kamu bisa memiliki 32. Ayam rica-rica kemangi using 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari 32. Ayam rica-rica kemangi

1. You need 1/2 kg of ayam jadikan 4 (optional).
2. You need 1 genggam of kemangi (petik2 daunnya).
3. You need 1 buah of jeruk nipis.
4. It's 300 ml of air.
5. Prepare of Bumbu.
6. You need 2 genggam of cabe rawit.
7. It's 4 biji of cabe merah keriting.
8. You need 3 siung of bawang putih.
9. It's 5 siung of bawang merah.
10. Prepare 2 butir of kemiri.
11. Prepare 1 sdt of merica.
12. It's 1 ruas jari of kunyit.
13. You need 1 ruas jari of jahe geprek.
14. It's 2 lembar of daun jeruk.
15. You need 1 lembar of daun salam.
16. It's 1 batang of sereh geprek.
17. Prepare secukupnya of Garam, gula, totole.
18. It's of Minyak goreng.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. DID You make this ayam rica rica recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan.

32. Ayam rica-rica kemangi selangkah demi selangkah

1. Siapkan semua bahan...cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis remas2 dan diamkan sebentar kurleb 10 menit, lalu cuci kembali hingga bersih.
2. Siapkan bumbu, cuci bersih lalu goreng cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri...kemudian haluskan lalu tuang dalam wajan.
3. Masukkan merica bubuk, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk, garam, gula dan totole....aduk hingga tercampur semua dan daun layu.
4. Kemudian masukkan air dan ayam....aduk sebentar dan tutup wajan kurleb 5 menit....aduk2 kembali biarkan sampai ayam matang dan air menyusut, koreksi rasa..... dan terakhir masukkan kemangi lalu aduk sebentar.....matikan api, setelah agak dingin siap dimasukkan dalam cup ukuran 750ml dan cusss diantar ke pelanggan 💕💕.

Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.