Cara praktis memasak Masakan Ayam rica rica Yang Gampang Banget Dibuat

Ayam rica rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Kamu bisa memiliki Ayam rica rica using 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam rica rica

1. You need 1/2 ekor of ayam (bagian dada).
2. It's 1 ikat of kemangi.
3. It's of Bumbu halus:.
4. It's 4 buah of cabe rawit merah.
5. Prepare 5 buah of cabe merah keriting.
6. You need 3 siung of bawang putih.
7. Prepare 4 siung of bawang merah.
8. You need 1 buah of kemiri.
9. It's 1 ruas of jahe.
10. Prepare 1 ruas of kunyit.
11. You need of Bumbu cemplung:.
12. It's 1 batang of sereh.
13. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
14. It's 2 lembar of daun salam.
15. Prepare Secukupnya of garam dan gula.
16. It's Secukupnya of kaldu bubuk.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Ayam rica rica selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahan bahannya. Rebus ayam bersama daun salam,sereh dan sedikit garam.
2. Goreng ayam, tp tidak perlu sampai garing.
3. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.
4. Tambahkan secukupnya air, masak sampai mendidih lalu masukkan ayam.
5. Setelah air menyusut masukkan daun kemangi. Beri secukupnya garam, gula,kaldu bubuk, test rasa dan angkat.

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.