resep: Hidangan Tumis Usus Ayam Rica Rica Yang Mudah Sekali Dibuat

Tumis Usus Ayam Rica Rica. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Kamu bisa memasak Tumis Usus Ayam Rica Rica using 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Tumis Usus Ayam Rica Rica

1. Prepare 500 gr of Usus Ayam.
2. You need 500 ml of air.
3. Prepare of Bumbu Halus.
4. You need 5 Siung of Bawang Putih.
5. Prepare 10 Siung of Bawang Merah.
6. You need 5 Butir of Cabe Rawit Merah.
7. You need 10 Butir of Cabe Merah Kriting.
8. You need 1 Ruas of Kunyit.
9. Prepare 1/2 Ruas of Jahe.
10. You need 1 Ruas of Lengkuas.
11. It's 2 Lembar of Daun Salam.
12. You need 3 Lembar of Daun Jeruk.
13. Prepare of Bahan Pelengkap.
14. It's 1/2 sdt of Lada Bubuk.
15. You need 1 sdt of penyedap rasa (me:kaldu jamur).
16. It's secukupnya of garam dan gula.
17. You need 200 ml of air.
18. It's 1 sdm of kecap manis.
19. It's of minyak goreng untuk menumis.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Ngomongin soal usus ayam, kali ini Fimela punya resep usus ayam masak rica yang pedas gurih dan enak. Resep ini sangat sederhana dan mudah dibuat.

Tumis Usus Ayam Rica Rica instruksi

1. Siapkan bahan bahan, cuci bersih usus ayam lalu rebus usus hingga matang, buang air rebusan kemudian tambahkan air bersih lalu rebus kembali setelah itu tiriskan.
2. Setelah ditiriskan potong potong usus agak memendek lalu goreng sebentar lalu angkat, kemudian haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam dan daun jeruk..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang tambahkan bumbu pelengkap lada, gula, garam, penyedap rasa, dan kecap manis kemudian masukan usus aduk hingga tercampur rata,.
4. Setelah itu tambahkan air, masak hingga air menyusut dan kering, cek rasa setelah itu angkat.
5. Tumis usus ayam rica rica siap dihidangkan, Selamat mencoba.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan usus ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Dengan mengikuti resep Tumis Usus Rica ini, Moms bisa buktikan kalau bisa memasak dan membuat hidangan yang lezat. BACA JUGA: Supaya Nasi Tidak Cepat Bau dan Menguning, Simak Tips Jitunya Berikut Ini! Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.