6. Ayam Rica-rica (Ayam Woku). Ayam Rica-rica (Ayam Woku) enak lainnya! How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Mike Kincaid Recommended for you Resep Ayam - Cara Memasak Ayam Woku Enak - Rasanya tidak akan ada habisnya untuk mengupas satu per satu resep olahan ayam.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato, lemon or citrus leaf and turmeric leaf, lemon basil leaf and bruised lemongrass.. Kamu bisa memiliki 6. Ayam Rica-rica (Ayam Woku) using 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari 6. Ayam Rica-rica (Ayam Woku)
- It's of BAHAN HALUS:.
- You need 1 ruas of kunyit.
- You need 1 ruas of lengkuas.
- It's 1 ruas of jahe.
- Prepare 3 butir of kemiri.
- You need 7 buah of cabe rawit.
- It's 3 buah of cabe merah.
- You need 5 siung of bawang merah.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- You need of BAHAN AYAM:.
- Prepare 3 ruas of kunyit (dihaluskan).
- Prepare Secukupnya of penyedap.
- It's Secukupnya of perasab lemon.
- Prepare of BAHAN LAINNYA:.
- You need 1 kg of ayam.
- You need 2 batang of serei digeprek.
- Prepare secukupnya of Daun salam, daun jeruk, daun pandan.
- It's Secukupnya of daun kemangi dan irisan daun bawang.
- It's of Garam, lada, kaldu bubuk.
- You need secukupnya of Air.
Seperti resep ayam rica rica, tingkat kepedasan resep woku ini nya memang masih dibawah levelnya. Walaupun kelihatannya berkuah sedikit kental, tetapi resep masakan ayam ini tidak menggunakan santan lho. Kalau cara membuat ayam woku ini sih tidak berbeda jauh dengan resep rica rica ayam yang sudah pernah kita berikan sebelumnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
6. Ayam Rica-rica (Ayam Woku) selangkah demi selangkah
- Bersihkan ayam sampai benar2 bersih. Tambahkan BAHAN AYAM, aduk dan diamkan selama 30 menit..
- Goreng ayam dengan minyak sedikiitt saja, sampai ayamnya kira2 setengah matang, jangan semua permukaannya kecoklatan..
- Tumis BUMBU HALUS nya sampai wangi, tambahkan air, masukkan garam, lada, penyedap, serei, daun salam, daun jeruk, daun pandan (kalo ada)..
- Masukkan ayam yg sudah digoreng stengah matang tadi. Tumis hingga airnya kering..
- Setelah airnya sudah sedikit mengering, dicek rasanya, dan tambahkan daun kemangi serta irisan daun bawang (kalo ada)..
- Diaduk-aduk sebentar dan jadi deh 💕.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Resep Ayam Rica - rica (Ayam Woku). Waktu hamil kudu wajib banget tiap hari makan dada ayam. Sampe bingung mau dimasak apa saking bosennya.