Cara praktis Membuat Santapan Ayam Rica Rica Daun Kemangi Yang Gampang Banget Dibuat

Ayam Rica Rica Daun Kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam Nah tentu saja jangan lupa daun kemangi segarnya ya. Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.

Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Tambahkan irisan daun kemangi lalu aduk sampai hingga merata dan angkat. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Kamu bisa memasak Ayam Rica Rica Daun Kemangi using 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Rica Rica Daun Kemangi

1. You need of I kg ayam potong bagi 10 bagian.
2. Prepare of Daun Kemangi.
3. It's of Jeruk Nipis.
4. It's 1 helai of daun pandan.
5. It's 2 helai of daun jeruk(buang batangnya iris daun'y).
6. Prepare 2 helai of daun salam.
7. Prepare 1 batang of sereh di geprek.
8. It's 1 ruas of Jahe di geprek.
9. You need 1 Ruas of Lengkuas di geprek.
10. Prepare 2 helai of daun jeruk (buang batang'y iris daunnya).
11. You need of Garam.
12. Prepare of Gula.
13. Prepare of penyedap Rasa.
14. It's of Minyak.
15. It's secukupnya of Air.
16. You need of Bumbu Halus :.
17. You need 10 of cabai keriting.
18. It's 10 of cabai rawit.
19. Prepare 6 of bawang merah/ bombay.
20. Prepare 4 of bawang putih.
21. You need 2 biji of kemiri.
22. You need 1 ruas of kunyit.

Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. bahan bumbu ayam rica rica. Garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu.

Ayam Rica Rica Daun Kemangi selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ayam kemudian tambahkan perasan jeruk nipis,, lalu diamkan 15 menit.
2. Goreng ayam setengah matang kemudian angkat.
3. Haluskan bumbu dgn blender kemudian siapkan wajan panaskan minyak.
4. Tumis bumbu masukkan irisan daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, dan daun pandan aduk rata...
5. Tambahkan sedikit air masukkan garam, gula, dan penyedap rasa (koreksi rasa) kemudian masukkan ayam setelah meresap masukkan daun kemangi aduk sebentar lalu angkat dan sajikan..

Dan resep daerah tidak mutlak bisa bervariasi sesuai daerah dan kebiasaan masing-masing. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Lanjut masukan "Bumbu Halus", "Daun Kunyit", "Daun Pandan", "Daun Jeruk, "Serai" dan "Jahe" geprek. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan Lalu aduk-aduk hingga merata dan daun kemangi menjadi layu.