Cara praktis memasak Santapan Ayam Rica gurih Yang Enak

Ayam Rica gurih. Assalamu'alaikum bunda adik kakak Kali ini saya memasak Sayap Ayam Rica-rica ya. Yang penasaran simak sampai habis ya Terima Kasih Support by Wans Borneo ht. JAKARTA, iNews.id - R esep ayam rica rica merupakan Makanan khas Manado yang memiliki rasa yang khas.

Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Kamu bisa memasak Ayam Rica gurih using 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Rica gurih

1. Prepare 3/4 kg of Ayam.
2. Prepare 1 bh of sere digeprek.
3. Prepare 3 lbr of daun jeruk.
4. It's 1 of potong lengkuas.
5. Prepare secukupnya of Garam.
6. Prepare of Kaldu bubuk secukunya.
7. It's of Gula pasir sedikit saja.
8. Prepare secukupnya of Air.
9. You need of Bumbu halus :.
10. You need 5 bh of bawang merah.
11. You need 3 bh of bawang putih.
12. You need 3 btr of kemiri.
13. You need 1 ruas of kunyit.
14. You need 2 cm of jahe.
15. Prepare of Tambahan :.
16. Prepare 1 ikat of kemangi diambil daun nya.
17. You need 8 bh of cabe rawit.

Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam keadaan panas. Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel. Ayam rica- rica andaliman merupakan menu modifikasi dari ayam rica- rica manado. Cara Membuat Ayam Goreng Rica - Rica Pedas Gurih.

Ayam Rica gurih instruksi

1. Cuci ayam hingga bersih.
2. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum, laku tambahkan, sere, daun jeruk, lengkuas ditumis.
3. Lalu masukkan ayam, sambil di aduk pelan2, setelah itu masukkan cabe dan tambahkan air secukupnya, jangan kebanyakan. Lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, dan gula pasir koreksi rasa.
4. Tunggu sampai air menyusut dan sesekali ayam di balik aduk pelan2, tambahkan daun kemangi, aduk sebentar lalu angkat, dan pindahkan pada mangkuk, siap duhidangkan dengan nasi hangat..

Cuci besih ayam, rebus terlebih dahulu supaya daging ayam empuk lalu tiriskan. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, kunyit dan tomat. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Masukkan ayam kemudian tambahkan air. aduk-aduk sampai rata. Bumbu bumbunya= cabe rawit,bawang putih,bawang merah,kemiri,mrica,lengkuas,daun sere,daun salam,daun jeruk,garam,gula,kecap,penyedaprasa,air.