resep: Hidangan Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis Super Praktis

Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis. Bumbu rica rica memang identik dengan citarasa pedas yang menggoda. Tetapi buat sebagian orang tentu ada yang enggak terlalu suka pedas.

Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Kamu bisa memiliki Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis using 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis

1. Prepare of Bahan Utama :.
2. Prepare 750 gr of ayam (potong kecil).
3. Prepare of Bumbu Iris :.
4. It's 10 bh of cabe keriting merah (sesuai selera).
5. It's 2 bh of cabe keriting hijau (sesuai selera).
6. You need 5 bh of cabe rawit (sesuai selera).
7. You need 1 bh of tomat.
8. Prepare of Bumbu Uleg :.
9. It's 4 bh of bawang merah.
10. Prepare 4 bh of bawang putih.
11. You need 1 sdt of ketumbar.
12. Prepare 0.5 sdt of merica.
13. Prepare of Bumbu tambahan :.
14. Prepare 3 sdm of kecap manis.
15. Prepare 1 sdm of kecap asin.
16. It's secukupnya of garam.

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti pedas, atau cabai, Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam,begitu. Lihat juga resep Ayam Rica Pedas Manis enak lainnya! Lihat juga resep Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis enak lainnya!

Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis instruksi

1. Cuci bersih ayam kemudian potong kecil agar bumbu cepat meresap..
2. Iris semua bumbu (cabe merah, hijau dan rawit serta tomat)..
3. Uleg bumbu (bawang merah, bawang putih, lada, dan ketumbar) sampai halus Kemudian tumis dengan menggunakan minyak..
4. Masukkan bumbu iris ke dalam tumisan. Setelah harum, masukkan ayam hingga berwarna kecoklatan..
5. Setelah itu tambahkan 3 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin. Masukkan sedikit air kemudian tutup hingga bumbu meresap ke ayam..
6. Setelah bumbu meresap, tambahkan garam..Koreksi rasa..Hidangkan selagi hangat..

Resep rica rica super enak&pedas manis. Hadir untuk pecinta rica rica di seluruh dunia. Dengan resep ini kami hadirkan resep simpel mudah di pahami dan gampang di cari. Ayam Rica Pedas Manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.