Ayam rica rica simple. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis.
Selamat mencoba moms Jangan lupa untuk di like, coment and. Lihat juga resep AYAM RICA-RICA KEMANGI enak lainnya! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Kamu bisa memiliki Ayam rica rica simple using 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam rica rica simple
- It's 1/2 kg of ayam.
- It's of Bumbu halus :.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 5 siung of bawang merah.
- Prepare 11 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 1 ruas of langkuas.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1 sdt of kerumbar.
- You need 1 sdt of lada.
- You need of Bumbu iris :.
- It's 2 btg of serai.
- Prepare 5 lbr of daun jeruk.
- It's 1 lbr of daun salam.
- It's 1/2 of jeruk lemon.
- Prepare Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
- It's 1 ikat of kemangi (petik daunnya).
- It's 50 ml of air.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menimbulkan kelezatan tiada tara. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Ayam rica rica simple selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam, baluri dengan air jeruk lemon. Diamkan sebentar lalu cuci kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu iris aduk2 kembali masukan ayam aduk2 hingga rata beri air..
- Tunggu ayam hingga airnya asat, beri garam dan kaldu jamur aduk2, lalu masukan daun kemangi masak hingga layu. Test rasa dan sajikan.
Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. What is Indonesian spicy chicken (ayam rica-rica)? Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it.