Cara termudah untuk Menyiapkan Hidangan Ayam Goreng Ungkep Yang Gampang Banget Dibuat

Ayam Goreng Ungkep.

Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Ungkep using 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Goreng Ungkep

1. You need 1 ekor of ayam.
2. Prepare 5 lembar of daun salam.
3. You need 5 lembar of daun jeruk.
4. You need 4 Batang of serai, geprek.
5. Prepare 1 ruas of lengkuas, geprek.
6. You need 1 sdm of garam.
7. You need 1 sdm of kaldu ayam.
8. It's 600 ml of air.
9. You need 1 bungkus kecil of santan instan.
10. Prepare of Bumbu halus.
11. Prepare 10 of bawang putih.
12. Prepare 15 of bawang merah.
13. Prepare 2 ruas of kunyit.
14. Prepare 5 buah of kemiri.
15. It's 1 sdm of ketumbar.
16. It's 1 sdt of merica.

Ayam Goreng Ungkep instruksi

1. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, tumis sampai harum.
2. Masukkan ayam, aduk sampai merasuk kira-kira 5-10menit.
3. Masukkan air, garam dan kaldu bubuk, aduk lalu biarkan sampai air berkurang.
4. Tambahkan santan, aduk sampai air menyusut.
5. Angkat, kemudian masukkan ayam ke dalam wadah.