Cara termudah untuk Menyiapkan Hidangan Ayam rica rica simple pedas Top Markotop

Ayam rica rica simple pedas.

Kamu bisa memasak Ayam rica rica simple pedas using 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam rica rica simple pedas

1. It's 1/2 ekor of Ayam negri.
2. It's 1 batang of Daun bawang.
3. You need 1 ikat of Kemangi.
4. You need 13 biji of Cabe kriting.
5. Prepare 13 of Cabe rawit merah/oren.
6. It's 10 of Bawang merah.
7. It's 4 of Bawang putih.
8. It's 1 of Sereh.
9. It's 3 of Daun jeruk.
10. It's of Garam.
11. You need of Gula.
12. You need of Kaldu jamur/royco ayam kalo kadu jamur gak ada.
13. You need of Jeruk nipis buat cuci ayam.
14. Prepare of Minyak goreng.

Ayam rica rica simple pedas selangkah demi selangkah

1. Ayam potong kecil2.cuci sama air.tiriskan.kasih jeruk nipis dan garam.cuci lagi.kasih garam lagi.sisihkan 10menit. Selagi kita siapkan bumbu.
2. Cabe, bawang blender. Sisihkan.
3. Goreng ayam setengah matang. Sisihkan.
4. Tumis cabe bawang yg tadi udah diblender. Masukin sereh, daun jeruk, garam, gula, kaldu jamur, sampe wangi dan berubah warna bumbunya.
5. Masukkan ayam, aduk2..tambahkan air secukupnya agar meresap..
6. Masukkan kemangi.daun bawang.koreksi rasa. Angkat.hidangkan.