Ayam Geprek Endesss.
Kamu bisa memiliki Ayam Geprek Endesss using 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Geprek Endesss
- Prepare of Ayam krispi.
- Prepare 500 gr of ayam.
- It's 1 butir of telur.
- You need of Tepung bumbu (me: sasa tepung bumbu serbaguna).
- It's of Sambal Geprek.
- You need 3 butir of bawang putih.
- It's 21 biji of cabe rawit (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera).
- Prepare 1 biji of cabe merah besar.
- You need of Minyak goreng.
- Prepare Secukupnya of Garam.
- Prepare Secukupnya of Gula.
Ayam Geprek Endesss instruksi
- Panaskan penggorengan berisi minyak. Minyaknya agak banyak ya. Atau kalau punya deepfries lebih bagus..
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis. Remas2 ayam lalu cuci sampai bersih.
- Siapkan tepung dan telur dalam wadah terpisah..
- Ambil potongan ayam, masukkan ke dalam telur lalu gulingkan ke tepung, remas2 dan ulangi lagi di masukkan ke dalam telur lalu ke dalam tepung..
- Jika minyak sudah panas, kecilkan api. Tujuannya agar ayam benar benar matang hingga kedalam dan tepungnya tidak gosong. Lalu goreng ayam selama kurang lebih 15 menit, jangan lupa dibolak balik..
- Sambil menunggu ayamnya matang, kita siapkan sambal gepreknya. Haluskan semua bahan sambalnya boleh diulek/pakai chopper..
- Setelah bahan sambalnya halus, tuang minyak panas ke dlm sambal, beri garam dan gula..
- Setelah ayam matang, tuang sambal di atas ayam krispi nya..
