Ayam Rica-Rica Sederhana. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Ayam rica-rica tidak melulu dapat dibeli diluar rumah seperti pada restoran ataupun tempat makan lainnya. Dengan membaca atau menonton resep ayam rica-rica sederhana di internet sudah dapat membuatnya dengan bahan-bahan yang ada didapur.
Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Kamu bisa memasak Ayam Rica-Rica Sederhana using 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Rica-Rica Sederhana
- Prepare 1/2 kg of Ayam.
- It's 1 batang of sereh.
- It's 5 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- You need 1 buah of tomat.
- Prepare sesuai selera of Cabai merah.
- Prepare 5 buah of Cabai rawit.
- You need 2 ruas of kunyit.
- Prepare 2 ruas of jahe.
- You need of Daun salam.
Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini. Bagaimana sebenarnya rahasia bumbu ayam rica rica khas manado. Asal bunda tahu aja bahwa bumbu bumbu yang digunakan cukup sederhana dan tidak ada bahan bumbu istimewa. Bahan bumbunya seperti : bawang putih, bawang merah, dan tentu saja cabe rawit merah atau bisa juga.
Ayam Rica-Rica Sederhana selangkah demi selangkah
- Pertama ayam potong kecil-kecil agar bumbu cepat meresap.
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, tomat, jahe, kunyit, bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum.
- Iris kasar sereh dan masukkan kedalam tumisan bumbu yg sudah harum. Tambahkan juga daun salam..
- Masukkan potongan-potongan ayam kedalam bumbu yg sedang ditumis. Tambahkan sedikit air agar ayam terendam dan bumbu meresap rata. Tutup agar proses pematangan lebih cepat..
- Setelah ayam dirasa sudah menyatu dengan bumbu dan air tumisan sedikit mengering, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Cek rasa. Tunggu sebentar dan siap disajikan..
Ayam rica-rica sangat menarik disantap dalam situasi apapun dan di manapun. Masyarakat ibukota yang memiliki segudang kesibukan, mulai mencari makanan yang mudah sederhana dan mudah dikonsumsi. Nah bunda bagaimana cara membuat Rica Rica Ayam Pedas Sederhana Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar, resep kue. Kembali berbagi resep masakan khas nusantara dan seperti biasa dengan olahan yang sederhana, dimana pada kesempatan kali ini adalah giliran resep ayam rica rica enak dengan aroma kemangi dan rempah lainnya. Ayam rica-rica dalam resep ini hampir sama dengan resep dari RDR sebelumnya, jika Ibu belum membacanya dapat langsung ke Resep Ayam Ungkep Sambal Kaldu Ayam.