Ayam Rica Rica Simple. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis.
Selamat mencoba moms Jangan lupa untuk di like, coment and. Lihat juga resep AYAM RICA-RICA KEMANGI enak lainnya! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Kamu bisa memasak Ayam Rica Rica Simple using 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Rica Rica Simple
- You need 500 gr of dada ayam.
- It's 2 siung of bawang merah (iris).
- You need 2 siung of bawang putih (iris).
- You need 1 batang of sereh (geprek).
- It's 3 lembar of daun jeruk (iris).
- It's 2 sdm of minyak.
- You need of Garam.
- It's of Kaldu ayam.
- It's 200 ml of Air.
- You need of Bumbu halus.
- Prepare 5 siung of bawah merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 7 of cabe merah.
- You need 5 of cabe rawit (pedas sesuai selera).
- You need 1 buah of jeruk nipis.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menimbulkan kelezatan tiada tara. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Ayam Rica Rica Simple instruksi
- Cuci ayam sampai bersih,lalu berikan jeruk nipis diamkan 15 menit..lalu cuci bersih lagi dan potong dadu atau sesuai selera.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih yang di iris tadi,lalu goreng sampai harum.
- Setelah itu masukkan bumbu halus,dada ayam,tambahkan air dan kaldu ayam,garam,daun jeruk,sereh.
- Diamkan sampai air nya berkurang....dan hidangkan dengan nasi hangat...selamat mencoba resep simple.
Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. What is Indonesian spicy chicken (ayam rica-rica)? Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it.