Cara praktis Menyiapkan Makanan Ayam Rica Rica Simple Yang Gampang Banget Dibuat

Ayam Rica Rica Simple. Hallo semuanya kali ini aku masak "Ayam rica-rica" penasaran rasanya ? Resep ayam rica-rica ala ibu kost. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Kamu bisa memiliki Ayam Rica Rica Simple using 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Rica Rica Simple

1. Prepare 1/2 kg of ayam.
2. Prepare 3 lbr of daun salam.
3. It's 2 lbr of daun jeruk.
4. You need 1 btg of sereh.
5. Prepare 1/2 ruas of jahe.
6. You need 1/2 ruas of lengkuas.
7. You need of Bumbu halus.
8. It's 6 siung of bawang merah.
9. Prepare 3 siung of bawang putih.
10. It's 1/2 ruas of kunyit.
11. Prepare 2 butir of kemiri.
12. You need 5 butir of merica.
13. It's sesuai selera of Cabe rawit.
14. You need of Bumbu tambahan.
15. Prepare of Garam.
16. You need of Gula.
17. You need of Penyedap rasa.
18. It's of Air.
19. You need Sedikit of kecap manis.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Ayam Rica Rica Simple selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ayam kemudian rebus tambahkan daun salam daun jeruk dan bawang putih, untuk menghilangkan bau amiss.
2. Jika ayam sudah empuk, angkat tiriskan goreng sesuai selera.
3. Siapkan wajan dan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta sereh, jahe, lengkuas geprek dan daun salam serta daun jeruk, tumis sampai harum.
4. Jika sudah harum tambahkan sedikit air, masukkan ayam, tmbhkan garam, penyedap, gula, kecap manis sesuai selera, cek rasa tunggu air menyusut, siap d sajikan 😁.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.