Kepala ayam rica² simple.
Kamu bisa memiliki Kepala ayam rica² simple using 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Kepala ayam rica² simple
- Prepare 5 potong of kepala ayam.
- You need 4 lembar of daun jeruk.
- Prepare 2 batang of sereh memarkan.
- You need secukupnya of Air.
- You need of Bahan A.
- It's secukupnya of Gula pasir,garam,merica bubuk,.
- It's secukupnya of Kecap manis.
- Prepare secukupnya of Saos raja rasa.
- Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
- Prepare of Bumbu halus.
- It's 8 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 1 cm of jahe.
- It's 2 cm of kunyit.
- Prepare 2 bh of cabe keriting.
- It's 3 bh of cabe rawit merah.
Kepala ayam rica² simple instruksi
- Cuci dan siapkan bahan lalu ulek semua bumbu halus,sisihkan (mohon maaf hasil jepretan nya blur ngga sempet periksa lagi hiks) ini kepala ayam nya sengaja di potong² yah.
- Siapkan wajan Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun jeruk & sereh, hingga aroma nya benar² keluar.
- Masukan kepala ayam,masak dgn api kecil sampai mengeluarkan air..tutup hingga bbrapa saat sambil sesekali di aduk²..bila terlihat air nya asat saya beli sedikit air saja.masak hingga benar² mendidih..lalu masukan bahan A,jgn lupa koreksi rasa nya yah..
- Hasil akhir : kepala ayam rica simpel sudah selesai.. semoga jadi inspirasi yah.