Ayam rica rica Praktis. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan Ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan. Kamu bisa memasak Ayam rica rica Praktis using 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam rica rica Praktis
- Prepare 200 grm of ayam potong sesuai selera.
- Prepare 1/4 of bawang bombay potong panjang.
- It's 3 of bawang merah.
- Prepare 3 of bawang putih.
- You need of Cabai sesuai selera saya makae 15 cabe.
- Prepare 1/2 sdm of garam.
- You need 3 butir of kemiri.
- You need 1/4 sdt of penyedap.
- It's 1/2 sdt of gula pasir.
- It's 1 sdm of kecap bango.
- You need 1 cm of jahe.
- You need secukupnya of Air.
- It's of Minyak.
Memang lebih mudah dan praktis kalau kita beli jadi. Tetapi kalau kita punya sedikit waktu luang, membuat resep. Tips : Saat memasukkan kemangi, matikan kompor dan biarkan kemangi matang dengan sendirinya. JANGAN LUPA LIKE, COMMENT, SHARE & SUBSCRIBE agar tidak.
Ayam rica rica Praktis selangkah demi selangkah
- Ulek bumbu (bawang putih, bawang merah, jahe, cabe, kemiri) ulek agak kasar... Siapkan bawang bombay dan ayam.
- Panaskan minyak,, masukan bawang bombay tunggu sampai layu, masukan bumbu yang sudah diulek tadi tumis sampai wangi...
- Masukan ayam tumis sampai warnanya menyatu,,, tambah sedikit air tunggu sampai mendidih masukan garam lada dan penyedap tunggu sebentar masukan kecap dan gula.....
- Tunggu hingga air agak berkurang,, diamkan selama 2 menit.. Matikan dan siap dihidangkan.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Ayam rica-rica sangat menarik disantap dalam situasi apapun dan di manapun. Bagaimana pun ayam diolah, hampir semua orang menyukainya.