Ayam rica-rica pedas simpel. Ayam Kecap Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Kemiri Daun salam Lengkuas Daun sere Daun jeruk #resep #ayamrica #menumasakan #masakansederhana #simple. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Rahasia Bumbu Masakan Ayam Rica Rica Pedas dan Lezat.
Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama.
Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam rica rica dan cara membuatnya di bawah ya.
Kamu bisa memasak Ayam rica-rica pedas simpel using 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam rica-rica pedas simpel
- Prepare 1/2 kg of ayam.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- You need secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula putih.
- You need secukupnya of Air.
- It's secukupnya of Minyak.
- It's of Bumbu halus: bisa diblender tp sya lebih prefer diulek rda kasar.
- Prepare 10 buah of cabe merah.
- Prepare 5 buah of cabe rawit oren.
- You need 5 buah of cabe hijau.
- You need 4 of bawang putih.
- It's 6 of bawang merah.
- It's 1 buah of tomat.
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Inilah bumbu rica rica selengkapnya. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam rica rica seafood berikut ini. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Ayam rica-rica pedas simpel instruksi
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2 sesuai selera.
- Goreng ayam yang sebelumnya sudah diungkep dengan bumbu kuning, angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak sedikit saja.
- Masukkan bumbu halusnya beserta 2 buah daun salam, aduk-aduk..
- Tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu beri air sedikit saja..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk..
- Sambil dicek rasa, jika dirasa kurang pas bisa tambahkan garam lagi sesuai selera..
- Ayam rica-rica pedas siap disajikan..
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Sebenarnya untuk pembuatan ayam rica-rica ini hampir sama seperti kita mengolah ayam pedas lainnya, hanya saja mungkin takaran bumbu yang di gunakan lebih bervariasi seperti : cabai, kunyit, serai, bawang dan lain sebagainya. Selain itu cara pembuatannya makanan lezat ini dengan cara di. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
