Ayam rica pedas. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis. Bumbu rica rica memang identik dengan citarasa pedas yang menggoda. Tetapi buat sebagian orang tentu ada yang enggak terlalu suka pedas.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Kamu bisa memiliki Ayam rica pedas using 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam rica pedas
- Prepare 1/2 kg of ayam potong kecilĀ².
- Prepare 1 bngkus of indofood racik ayam goreng.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- You need 6 siung of bawang putih.
- Prepare 5 biji of kemiri.
- Prepare 25 bh of cabe rawit.
- It's 10 bh of cabe kriting.
- You need 1/2 cm of kunyit.
- It's 1 cm of jahe.
- It's 1 cm of lengkuas.
- It's 1 sdt of merica ladaku.
- You need of Bumbu pelengkap :.
- It's 1 btg of sereh.
- Prepare 3 bh of daun jeruk.
- You need 1 bngkus of indofood magic lezaat.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1 1/2 gelas of air.
Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Hallo Permirsa semua Kali ini saya bikin Ayam Rica-Rica Pedas Manis yang pastinya Lezaatt Jangan lupa Like, Komen n Subscribe Terima Kasih.
Ayam rica pedas selangkah demi selangkah
- Potong kecil2 ayam, cuci dan ungkep dgn bumbu racik ayam goreng..
- Stelah ayam lunak, goreng setengah mateng.sisihkan..
- Blender bumbu halus beri sedikit air biar gampang blendernya..
- Panaskan bumbu halus di penggorengan, masukan semua bumbu pelengkap aduk2 hingga bumbu mengental..
- Setelah mengental tambahkan minyak goreng dan masukkan ayam..
- Beri 1 1/2 gelas air, aduk2 sampai air menyusut dan bumbu mengental berminyak..
- Sajikaan...
Lihat juga resep Ayam Rica Pedas Manis enak lainnya! Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Lihat juga resep Ayam rica pedas manis enak lainnya! Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda.