Ayam rica-rica pedas simple. Ayam Kecap Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Kemiri Daun salam Lengkuas Daun sere Daun jeruk #resep #ayamrica #menumasakan #masakansederhana #simple. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Rahasia Bumbu Masakan Ayam Rica Rica Pedas dan Lezat. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam rica rica dan cara membuatnya di bawah ya. Kamu bisa memasak Ayam rica-rica pedas simple using 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam rica-rica pedas simple
- Prepare 1/4 of Ayam, bersihkan lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar.
- Prepare of Daun salam.
- You need of Sereh, geprek.
- It's of Daun jeruk, iris tipis.
- Prepare iris of Daun bawang,.
- It's of Bumbu halus.
- You need 4 buah of bawang merah.
- It's 1 buah of bawang putih.
- It's 2 butir of kemiri.
- Prepare 5 buah of cabe merah.
- You need sesuai selera of Cabe rawit.
- Prepare seruas of Kunyit,.
- You need of Jahe.
- Prepare of Lengkoas.
- Prepare of Gula.
- It's of Garam.
- It's of Ladaku.
- You need of Penyedap (optional).
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Inilah bumbu rica rica selengkapnya. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam rica rica seafood berikut ini. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Ayam rica-rica pedas simple instruksi
- Pertama, goreng ayam sebentar saja. Jgn sampai kering.
- Tumis bumbu halus dengan minyak ayam td, beserta daun salam dan sereh. Masukkan ayam aduk hingga merata. Tumis sebentar lalu masukkan air secukupnya. Masukkan daun jeruk, cabe rawit utuh dan daun bawang. Beri gula garam ladaku sembari matang tes rasa sesuai selera. Masak hingga air menyusut..
- Sajikan dengan nasi hangat. Bumbunya sangat meresap kedalam ayam. Wah.. berpeluh-peluh makan nya nih. 😂.
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Sebenarnya untuk pembuatan ayam rica-rica ini hampir sama seperti kita mengolah ayam pedas lainnya, hanya saja mungkin takaran bumbu yang di gunakan lebih bervariasi seperti : cabai, kunyit, serai, bawang dan lain sebagainya. Selain itu cara pembuatannya makanan lezat ini dengan cara di. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.