Ayam rica rica sederhana. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Ayam rica-rica merupakan masakan khas manado. Rica dalam bahasa manado berarti pedas. Enak dimakan dengan nasi yang masih hangat. Kamu bisa memasak Ayam rica rica sederhana using 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam rica rica sederhana
- It's 5 of paha ayam potong jadi dua.
- Prepare of Jeruk nipis.
- It's of Serai geprek.
- It's of Daun salam.
- Prepare of Daun jeruk.
- You need of Daun bawang.
- You need secukupnya of Gula.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare of Bumbu ulek:.
- You need 3 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 3 butir of kemiri.
- It's 5 buah of cabe rawit merah.
- You need 7 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 2 ruas of kunyit.
- You need 1 ruas of jahe.
Bedanya Rica Rica dengan Ayam Woku Masak Sederhana & Praktis.. MASAK KWETIAWW DENGAN BUMBU SEDERHANA DAN PUNYA RASA LUAR BIASAA?? Hari ini kita masak ayam rica rica yuk. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.
Ayam rica rica sederhana instruksi
- Rendam ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam selama 15 menit..
- Goreng ayam setengah matang..
- Tumis bumbu ulek, serei, daun salam dan daun jeruk sampai harum..
- Masukan ayam yang telah di goreng setengah matang dan tambahkan setengah gelas air. Masak sampai menyusut..
- Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa...
- Terakhir masukan daun bawang... aduk rata... sajikan.😘.
IG:@heppiesilviyana Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.