Cara praktis memasak Hidangan Ayam Goreng Lengkuas Yang Maknyus

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Goreng Lengkuas.

Ayam Goreng Lengkuas Kamu bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas using 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas

  1. Prepare 5-7 potong of ayam.
  2. You need 2 batang of sereh.
  3. It's 2 lembar of daun salam.
  4. Prepare 2-3 ruas jari of lengkuas (5 cm).
  5. Prepare secukupnya of Garam.
  6. Prepare secukupnya of Air.
  7. You need of BUMBU HALUS:.
  8. Prepare 5 siung of bawang putih.
  9. You need 4 siung of bawang merah.
  10. Prepare 1 sdm of ketumbar.
  11. Prepare 1 ruas jari of jahe (2 cm).
  12. You need 4 butir of kemiri.
  13. You need 2 ruas jari of kunyit (3cm).

Ayam Goreng Lengkuas selangkah demi selangkah

  1. Uleg atau blender semua bumbu halus..
  2. Parut lengkuas..
  3. Tumis bumbu halus+ parutan lengkuas+ sereh+daun salam hingga harum.
  4. Tambahkan air,lalu masukkan ayam+garam. ungkap hingga air menyusut dan bumbu meresap.
  5. Angkat ayam lalu saring sisa bumbu ungkap,sisihkan..
  6. Goreng ayam dengan api sedang. Setelah ayam matang,angkat dan sisihkan.
  7. Terakhir,goreng sisa bumbu ungkap tadi hingga kering dan kecoklatan. Saring dan taburi diatas ayam.Siap disajikan☺️.

close