Cara termudah untuk memasak Makanan Ayam rica-rica Yang Mudah Sekali Dibuat

Ayam rica-rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Kamu bisa memiliki Ayam rica-rica using 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam rica-rica

1. It's 500 gr of ayam, potong sesuai selera.
2. It's 1 buah of jeruk nipis, ambil airnya (bs diskip).
3. You need 3 butir of bawang merah, iris tipis.
4. It's 3 of lb daun jeruk.
5. You need 1 of bt serai, memarkan.
6. It's 2 of lb daun pandan (bs diganti pake daun salam).
7. You need 1 ruas of lengkuas/laos, memarkan.
8. Prepare 1 ruas of jahe, memarkan.
9. You need secukupnya of kecap manis.
10. Prepare of garam, gula (penyedap rasa bila diperlukan).
11. You need 2 sdm of minyak untuk menumis.
12. You need of bumbu yg dihaluskan :.
13. Prepare 4 butir of bawang merah.
14. You need 4 butir of bawang putih.
15. Prepare 10 buah of cabai merah (sesuai selera).
16. You need 10 buah of cabai rawit (bs ditambahin klo suka pedas).

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Ayam rica-rica instruksi

1. Lumuri ayam dg air jeruk nipis, diamkan 15 mnt, cuci, tiriskan. Ato bs jg ayam direbus dulu 15 - 20mnt untuk membikin ayam empuk dan menghilangkan lemak. (klo sy ayamnya direbus dulu, tdk pakai air jeruk nipis).
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, kecap manis, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe, daun pandan atau daun salam, (klo sy pakai daun salam krn kebetulan stock daun pandan habis) aduk hingga matang..
3. Masukkan ayam, air, garam, gula, penyedap rasa (bila diperlukan). Masak hingga bumbu meresap +-30mnt dan kuah menyusut..
4. Ayam rica2 pedas siap untuk disajikan. Selamat mecoba dan menikmati. Mudah kan bun 😊.

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.