resep: Santapan Ayam Rica-Rica sederhana Yang Enak

Ayam Rica-Rica sederhana. Lihat juga resep AYAM RICA-RICA KEMANGI enak lainnya! Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Ayam rica-rica merupakan masakan khas manado. Rica dalam bahasa manado berarti pedas. Kamu bisa memasak Ayam Rica-Rica sederhana using 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Rica-Rica sederhana

1. You need 250 gram of ayam potong kecil-kecil.
2. It's of Bumbu halus:.
3. It's 4 buah of cabai merah kriting.
4. Prepare 3 siung of bawang merah.
5. You need 3 siung of bawang putih.
6. It's 1 butir of kemiri.
7. It's secukupnya of Merica.
8. You need 0.5 cm of Kunyit.
9. It's 1 cm of lengkuas geprek.
10. You need 1 cm of jahe geprek.
11. You need 1 lembar of daun salam.
12. Prepare 1 tangkai of serai ambil putihnya geprek.
13. You need secukupnya of Minyak goreng.
14. Prepare secukupnya of Air.
15. It's secukupnya of Garam.
16. You need secukupnya of Gula pasir.
17. It's of Saya tidak pakai penyedap. Kalau mau silakan tambahkan.

Enak dimakan dengan nasi yang masih hangat. Hari ini kita masak ayam rica rica yuk. IG:@heppiesilviyana Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.

Ayam Rica-Rica sederhana selangkah demi selangkah

1. Rebus ayam dan tambahkan garam pada saat merebus.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, jahe, daun salam dan serai sampai harum.
4. Masukkan ayam ke dalam bumbu dan aduk sampai rata.
5. Masukkan air, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa sampai sesuai.
6. Siap disajikan.

Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil, aduk sampai semua bagian ayam terlumuri oleh bumbu. Resep Ayam Rica-Rica Ayam Jawa Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.