Ayam geprek ala mamak.
Kamu bisa memasak Ayam geprek ala mamak using 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam geprek ala mamak
- It's 1 ekor of ayam potong 10.
- Prepare 1 btr of telur, kocok lepas.
- Prepare 1 sachet of masako rasa ayam.
- It's 1 bungkus of bumbu tepung siap pakai, saya original sasa.
- Prepare of Minyak untuk menggorenh.
- You need 10 biji of cabai merah keriting, untuk level 1, edisi sambel krucil.
- You need 10 biji of cabai merah kriting+ 15rawit merat, edisi level 5.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's Secukup of garam.
Ayam geprek ala mamak instruksi
- Cuci ayam, kocok lepas telor, tambah masako, lalu masukan ayam diamkan selama kurang lebih 30menit agar meresap rasa asinnya.
- Setelah meresap, masukan ayam ke tepung bumbu, ke telur lagi, tepung bumbu lagi, lalu goreng diminyak panas, dan tenggelam ya biar mateng sampai kedalam, api kecil, angkat sampai kuning kecoklatan.
- Angkat tiriskan, siapkan cabai+bawang putih+garam, ulek kasar, tidak usah halus halus ya, setelah itu tuang minyak panas sisa goreng ayam, sajikan dengan nasi hangat, ayam di benyet dulu diatas cobek langsung biar lebih nampolðŸ¤ðŸ¤—🤗.
- Selamat mencoba... Rasanya tidak kalah enak dengan ayam geprek restoran diluar.