Ayam Geprek Sambal Manis. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. #ayamgeprek#sambalmercon#ayamgepreksimple Bahan-bahan untuk ayam Dada ayam Tepung untuk ayam goreng Asing kan tepung basah dengan tepung kering Bahan-bahan.
Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal manis sebagai pelengkap ayam geprek tersebut. Anda dapat memilih bagian ayam yang diinginkan, mulai dari dada, paha, sayap dan sebagainya. Kamu bisa memasak Ayam Geprek Sambal Manis using 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Geprek Sambal Manis
- Prepare 1 ekor of ayam (2 kg) dipotong menjadi 12 bagian.
- Prepare Secukupnya of tepung bumbu goreng sajiku untuk menggoreng ayam.
- It's of Bumbu ungkep ayam:.
- It's 3 cm of lengkuas, dihaluskan.
- Prepare 1 cm of kunyit, dihaluskan.
- You need 1 cm of jahe, dihaluskan.
- It's 1 sdt of ketumbar, dihaluskan.
- You need 3 buah of bawang merah, dihaluskan.
- You need 4 siung of bawang putih, dihaluskan.
- It's Secukupnya of garam dan ajinomoto.
- You need 500 ml of air.
- Prepare 2 batang of serai, digeprek.
- It's 2 lembar of daun salam.
- It's of Bahan sambal:.
- You need 20 batang of cabe merah.
- Prepare 3 batang of cabe rawit.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1 buah of tomat.
- It's 1 1/4 sdm of gula pasir.
- Prepare Secukupnya of garam dan ajinomoto.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Gojek / Gofood : Ayam Geprek Sambal Mantan. Restoran yang memberikan Harga murah Meriah Mulai dari Rp.
Ayam Geprek Sambal Manis selangkah demi selangkah
- Rebus air, masukkan semua bumbu ungkep beserta ayam yang telah dibersihkan. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap..
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, dan tomat. Tumis semua bumbu halus, tambahkan garam, ajinomoto, dan gula. Aduk terus hingga sambal benar-benar matang lalu diangkat..
- Ambil beberapa potong ayam yang mau digoreng. Lumuri dengan tepung bumbu yang kering hingga menempel semua pada daging ayam. Lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Setelah ayam goreng dingin, digeprek secara merata dengan menggunakan ulekan. Masukkan semuanya ke dalam wadah, oles/sirami dengan sambal tumis..
Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries.