resep: Hidangan Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum Yang Enak

Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum.

Kamu bisa memasak Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum using 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum

1. You need of Ayam.
2. You need of Tepung terigu.
3. It's of Bawang putih bubuk.
4. It's of Garam merica.
5. Prepare of Bahan sambal:.
6. Prepare secukupnya of Cabe rawit.
7. Prepare of Bawang putih.
8. It's of Terasi.
9. You need of Tomat.
10. Prepare of Garam.
11. You need of Micin (optional).

Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum instruksi

1. Kalau aku direbus dulu ayamnya (takut gak matang pas nggoreng), pakai bawang putih ulek plus garam. Rebus sebentar aja supaya ayam tetap juicy gak alot..
2. Setelah dingin, celup ayam dalam adonan terigu yang dibumbu bawang halus, garam, merica.
3. Lalu guling dan cubit2 sampai keriting di terigu kering.
4. Goreng sampai matang..
5. Sementara itu, ulek bahan sambal. Panas2 dari penggorengan, langsung geprek ayam di ulekan bersama sambal tadi..
6. Ayam geprek siap dinikmati bersama nasi yang banyak dan sayur oseng kesukaan..