Ayam Goreng Serundeng.
Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Serundeng using 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Goreng Serundeng
- It's 8 potong of ayam.
- Prepare secukupnya of kelapa parut.
- It's 2 lembar of daun salam.
- Prepare 1 batang of sereh.
- It's of Gula.
- You need of Garam.
- You need of Penyedap.
- It's of Bumbu halus:.
- Prepare 4 siung of bw merah.
- It's 2 siung of bw putih.
- You need 1 ruas of lengkuas.
- It's 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk.
- You need 1 buah of kemiri sangrai.
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
Ayam Goreng Serundeng instruksi
- Tumi bumbu halus, sereh dan daun salam sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya, masukkan kelapa parut dan ayam.
- Tambahkan gula, garam, penyedap koreksi rasa dan ungkep ayam sampai air surut.
- Setelah air benar2 surut pisahkan ayam dan goreng di tempat terpisah.
- Goreng serundeng di minyak bekas goreng ayam sampai warna coklat keemasan..
- Tata ayam di piring dan taburi serundeng.