Ayam Goreng Saus Tiram.
Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Saus Tiram using 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Goreng Saus Tiram
- It's 500 gram of paha ayam (stock paha ayam).
- It's 7 siung of bawang putih.
- Prepare of Jeruk nipis.
- It's 1 of bawang bombay.
- Prepare iris of Daun bawang.
- Prepare 5 of cabe hijau besar (skip tidak ada stock).
- It's 7 buah of cabe rawit.
- Prepare 5 sdm of saus tiram.
- You need 3 sdm of kecap manis.
- Prepare 3 sdm of kecap asin.
- You need 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare of Garam, lada, gula, penyedap rasa.
- You need ml of Air -+350.
Ayam Goreng Saus Tiram selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis lalu bilas kembali.
- Rendam ayam dengan lada dan garam diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap (kulkas).
- Goreng ayam yang sudah di rendam dengan garam dan lada (setengah matang).
- Tumis bawang putih, cabai dan setengah bombay (setengah lagi di akhir masak).
- Kemudian masukan saus tiram, kecap asin dan kecap manis, penyedap rasa, gula garam dan lada lalu masukan air secukupnya sampai mendidih.
- Test rasa, lalu masukan ayam, sisa bombay dan daun bawang sampai air aga menyusut angkat dan sajikan.