14. Ayam Goreng Tepung Krispi.
Kamu bisa memiliki 14. Ayam Goreng Tepung Krispi using 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari 14. Ayam Goreng Tepung Krispi
- Prepare 1/2 ekor of ayam (jadi 6 potong).
- You need 2 btr of telur ayam (opsional).
- Prepare 5 siung of bawang putih, cincang halus.
- Prepare 20 sdm of tepung protein rendah (me: kunci biru).
- You need 2 sdm of tepung beras.
- Prepare 5 sdm of tapioka.
- You need Secukupnya of kaldu jamur.
- You need Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of lada bubuk.
- You need Secukupnya of air dingin (me: air dari kulkas).
- It's Secukupnya of minyak untuk menggoreng (ayam harus tenggelam).
14. Ayam Goreng Tepung Krispi instruksi
- Cuci bersih ayam, campurkan dengan bawang putih, garam, lada, dan kaldu jamur. Diamkan kurang lebih 30menit.
- Sambil menunggu, siapkan tepung terigu, tepung beras dan tapioka dan campurkan dengan garam, lada, kaldu jamur.
- Ambil campuran tepung sebanyak kurleb 5 sdm munjung, larutkan dengan air dingin, tambahkan telur. (Buat adonannya tidak terlalu encer agar bisa menempel pd ayam).
- Balurkan ayam dengan tepung kering, tepung basah dan tepung kering lagi.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai warna keemasan.
- Ayam krispi siap disajikan 😁.